Maman, blogueuse, passionnée par le cake design et les gâteaux en pâte à sucre. Je partage mes tutoriels et recettes de génoises, ganaches, curd...ainsi que d'autres gourmandises sucrées. Retrouvez aussi quelques recettes faciles salées pour faciliter le quotidien de mamans débordées.

Madeleines jambon / olives

par Les Recettes d'Alicia 16 Juin 2010, 09:09 Apéro

Ingrédients (~24 madeleines) :

3 oeufs

110g de farine

1 cuill. à café de levure chimique

80g de beurre salé

2 tranches de jambon

Une 15aine d'olives

Recette :

Faire fondre le beurre au micro-onde, madeleines jambon olilves.aspx

Dans un cul de poule, mélanger les oeufs, la farine et la levure,

Puis ajouter le beurre fondu,

Puis les olives dénoyautées et coupées en petits morceaux ainsi que le jambon émietté,

Préchauffer le four Th8 (240°C) et Réfrigérer la pâte ~30min,

Remplir les moules au 2/3,

Enfourner Th8 ~4min, puis baisser le four Th7 (210°C) ~7min,

C'est prêt !

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commentaires

microsoft outlook email

29/05/2014 14:02

Olives are some of the best and top nutritious seed that has been in record for thousands of years in the history. I am happy to read this another article titled Madeleines ham / olives and I wish to see more.

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CIBIE71

04/03/2014 20:08

Oohhh quelle bonne idée pour les enfants en particulier. Merci je vais tenter pour un soir !

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choupette82

20/03/2012 11:10

Elles sont parfaites ces petites madeleines salés, bonne journée.

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Les Recettes d'Alicia

25/05/2012 11:38

Merci et tellement simples à faire. biz

aguiar

21/09/2010 13:17

Coucou ma belle!! que d'idées, que de bons petits plats!! on dit tjs que tu ne dois pas t'ennuyer avec yaya mais en fait lui non plus...à table!! as tu déjà essayé le velouté courgettes au boursin? un délice même jade adore 1 litre d'eau 1 kg courgettes 1 cube bouillon, mener le tout à ebullition et réduction jusqu'au mixage velouté avec dernière minute une cuillère à soupe ou deux de boursin ail et fines herbes... bon app !!

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04/07/2010 13:55

vraiment sympa toutes tes idées pour les apéros! Je mets ton blog en favori parce que je pense que je vais bientot avoir à tester toutes ces bonnes petites choses! Bravo et bon dimanche!

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Les Recettes d'Alicia

13/09/2010 13:38

Merci bcp, tu m'en donneras des nouvelles si tu les as testées ? biz

Cécile

23/06/2010 09:34

Coucou! je n'avais pas vu que tu avais plein de bonnes idées pour l'apéritif! je conserve les idées car je manque parfois d'inspiration! j'espère que tu vas bien! bises!

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malika

18/06/2010 07:36

un petit coucou en passant pour te dire bonjour!!

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j@net for bricetcroc

17/06/2010 22:10

tiens des madeleines ! je t'en piques quelques unes !

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buffy

17/06/2010 19:44

bravo je trouves cette idée très sympa pour un apéro. bise