Ingrédients :
1 pate feuilletée
2 tranches de saumon fumé
2 cuill. a soupe d'œufs de lompe
1 cuill. a soupe de mascarpone
Gruyère rapé
Sel, poivre, persil
Recette :
Préchauffer four à 200°C (Th 6-7),
Dérouler la pate,
Sur la moitié :
Étaler le mascarpone,
Déposer les œufs de lompe, les tranches de saumon fumé, le persil,
Saler, poivrer,
Fermer la pate en la pliant en 2,
Recouvrir de gruyère rapé,
Enfourner ~15 min,
C'est prêt !
Bon appétit !!!