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Gâteau Chouette

par Les Recettes d'Alicia 10 Mai 2017, 14:53 chouette hibou tutoriel tuto pate a sucre cake design gateau cake first birthday rétro vintage doux

Gateau chouette

Gateau chouette

Bonjour les Gourmands, 

 

Aujourd'hui, j'ai le plaisir de vous présenter un gâteau tout droit sorti de mon esprit, sur une demande  différente, qui ne m'inspirait pas tellement au départ, mais qui au final m'a beaucoup plu. Et vous qu'en pensez-vous ?

 

Sur un esprit vintage rétro,dans les tons verts et jaunes sur une base blanche pour le 1er anniversaire de 2 petits jumeaux fille et garçon :-)

Tuto pate à sucre

Tuto pate à sucre

Parlons peu, parlons déco :

 

Le gâteau est recouvert d'une couche de pâte à sucre blanche, sur laquelle j'ai mis de la poudre nacrée pour apporter une brillance, poudre appliquée avec un gros pinceau,

 

Les petites décorations sont réalisées à l'aide d'emportes pièces en silicones, les écritures sont faites avec des feutres alimentaires, le numéro 1 est fait de 2 boudins de pate à sucre entortillés.

 

Et la chouette ???? Si je vous dis que j'ai réalisé un tuto vidéo sur ma chaîne YouTube ça vous intéresse ???

 

Je vous invite à vous abonner à ma chaîne "Les Recettes d'Alicia" (clic ici) , à mettre des petits pouces bleu sous mes vidéos et à partager très largement ce qui vous plaît ;-)

Retrouvez la vidéo ci-dessous.

Tuto vidéo pate à sucre

gateau pate à sucre

gateau pate à sucre

Parlons peu, parlons recette :

 

La génoise est un molly cake au cacao (recette ici), 

La ganache d'intérieur est une ganache nutella choco noir (recette ici ), 

La ganache d'enrobage est une ganache au chocolat noir (recette ici).

gateau anniversaire

gateau anniversaire

1er anniversaire

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https://www.youtube.com/channel/UCPUuJLWXlSMICoSk4JAtwZA

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