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> "Les Recettes d'Alicia"<
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Bonjour les Gourmands,
Voici un gâteau très coloré sur le thème de la bien célèbre Licorne, très tendance en ce moment.
Licorne cake
Parlons peu, parlons Recettes :
La génoise est un molly cake au cacao (recette ici clic),
La ganache d'intérieur est la très bonne ganache au Kinder (recette ici clic),
et la ganache de couverture la parfaite recette de ganache au chocolat noir (recette ici clic).
gateau licorne
Parlons peu, parlons Déco :
Pour la licorne, je me suis inspirée de cette très mignone licorne trouvée sur le site "Bulle de sucre" 
J'ai réalisé l'arc en ciel en gumpast,
Pour les nuages en relief, j'ai réalisé de petites boules de pâte à sucre que j'ai recouvert d'une couche de pâte à sucre.
Tout le reste de la décoration a été réalisée avec un aérographe.
Si vous souhaitez que je publie un tuto pour un décor ou une recette sur mon blog ou sur ma chaîne YouTube, n'hésitez pas à me contacter.
A bientôt.
Alicia
aerographe pate a sucre
gateau pate a sucre
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