Bonjour les Gourmands,
Mon petit garçon d'amour a déjà fêté 5 ans en septembre et pour l'occasion il voulait un gâteau Toy Story, il fallait donc que je me dépasse pour réaliser le plus joli de tous les gâteaux.
Certains ont déjà pu découvrir le gâteau sur la chaîne You Tube (ici), d'autres ont suivi les préparations sur Instagram ou encore sur ma page Facebook Pâte à sucre et gourmandises d'Alicia.
Parlons peu, Parlons recettes :
J'ai réalisé des molly cake au chocolat (recette ici) et des molly cake à la vanille (tuto vidéo ici et article ici),
Pour garnir ces différentes génoises, j'ai préparé :
Un curd à la fraise, la recette utilisée est la même que celle du curd à la framboise (recette ici).
Une ganache chocolat noir et nutella (recette ici)
Et la parfaite ganache de couverture au chocolat noir (recette ici en vidéo et ici en article).
Parlons peu, Parlons Déco :
J'ai réalisé pour le plus grand plaisir de mes garçons le fameux doudou à la fraise LOTSO, l'ourson méchant dans Toy Story en 3D.
Pour la 2ème fois, j'ai fait le mythique lit du jeune garçon Andy, ainsi que son coffre à jouet (retrouvez le 1er gâteau toy story avec le lit ici, et le tutoriel pour le réaliser ici).
Vous pouvez apercevoir sur le coffre le cow-boy le plus connu du far-west, vous aurez reconnu le bien célèbre Woody (doudou préféré de mes enfants).
Cette figurine est une des plus réussie, j'ai encore beaucoup d'entrainement à faire avant d'arriver à la perfection, mais je vous avouerais que j'ai eu la chance de faire une super journée complète d'atelier avec la grande Joane Chopart, ce qui m'a permis de progresser.
Le troisième gâteau est Mr Patate, le vrai, le classique, celui du dessin animé, qui est venu faire son show sans sa bien aimée Mme Patate.
J'espère que cette mise en scène vous enchantera ? En tout cas, elle a fait le plaisir de mes p'tits cœurs.
N'hésitez pas à faire voyager ce gâteau ;-)
Le petit plus :
Avec l'aide précieuse de la marraine de mon fils, j'ai réalisé des MACARONS Alien de Pizza Planète, garnis avec le reste de ganache chocolat noir nutella.
gateau toy story
Parlons peu, Parlons ... :
J'ai déjà eu l'occasion de faire plusieurs gâteaux Toy Story, mes enfants étant très très fan de ce dessin animé, pour les 3 ans du plus grand, il avait déjà demandé ce thème de gâteau.
Je suis assez fière, de vous montrer juste ci-dessous ce gâteau réalisé il y a 3 ans et demi dans lequel j'avais mis temps de coeur, comme pour chacun de mes gâteaux, je suis aussi ravie de voir mon évolution :-)
Il y a deux ans et demi, j'avais aussi fait un gâteau Toy Story pour le petit Loann, avec le lit de Andy, une fusée, je vous laisse donc découvrir ou redécouvrir ce gâteau un peu plus bas.
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Parlons peu, Parlons Tuto :
Sachez que sur le thème Toy Story, vous pouvez retrouver plusieurs tuto sur mon blog :
Gâteaux en pâte a sucre (tutos, recettes, pas à pas ...) - Les recettes d'Alicia
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Enfin, un p'tit commentaire, un avis, un conseil, m'informer que vous avez testé une recette, c'est plus bas ;-))))
A bientôt.
Alicia