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Gâteau Vaiana

par Les Recettes d'Alicia 8 Avril 2017, 07:00 Vaiana Moana Disney cake design pate a sucre gateau gateau anniversaire enfant la reine des neiges elsa

 

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> "Les Recettes d'Alicia"<

 

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gateau vaiana

gateau vaiana

Bonjour les Gourmands,

 

Voici le thème qui est en train de détrôner notre célèbre Elsa du bien connu dessin-animé la Reine des Neiges ...

 

La nouvelle héroïne des jeunes filles est maintenant VAIANA.*

Et donc, pour faire plaisir à ma petite filleule adorée, je suis partie sur ce thème et plus particulièrement sur une scène du début du dessin animé, lorsque Vaiana est une toute petite fille qui s'approche de la mer et que l'eau s'écarte la laissant avancer ....

gateau moana

gateau moana

Parlons peu, parlons déco !

 

Côté déco, j'ai réalisé un effet vague avec un outil pointu, puis peint le gâteau à l'aérographe,

J'ai mixé des biscuits pour faire l'effet sable, que j'ai collé à l'aide de miel (revoir l'article effet eau, effet sable ici clic),

La voile du bâteau a été réalisée à partir de feuille azyme et de colorant alimentaire très légèrement dilué dans de l'alcool blanc (vodka),

L'arme de Maui, ainsi que la petite Vaiana et le cochon Pua sont réalisés sans emporte pièce avec un mélange de pâte à sucre et de CMC.

 

Et la VAGUE ??? vous souhaiteriez savoir comment je l'ai réalisée ???

Rejoignez moi nombreux sur ma toute nouvelle chaîne YOU TUBE, je vous préparerai d'ici quelques temps le tuto vidéo, ça vous dit?

Cliquez ici !

 

gateau pate à sucre

gateau pate à sucre

ganache chocolat cake design

ganache chocolat cake design

Parlons peu, parlons recette !

 

Côté recette, j'ai fait le très moelleux molly cake à la vanille (recette ici clic)

Côté ganache, l'intérieur du gâteau était garni de ganache nutella chocolat au lait (recette ici clic), et enrobé de la parfaite ganache au chocolat noir (recette ici clic) .

 

Une recette toute en gourmandise qui plait beaucoup aux petits comme aux grands ;-)

cake moana

cake moana

tuto vaiana

tuto vaiana

cochon pua

cochon pua

Retrouvez ci-dessous un tutoriel complet pour réaliser un autre modèle de gâteau VAIANA ;-) 

et en passant sur YouTube pensez à vous abonner à ma chaîne Les Recettes d'Alicia.

Tuto Vaiana

Idée gâteau vaiana

commentaires

marie 06/08/2017 09:25

trés jolie je vais essayer de faire le meme pour l'anniversaire de ma fille

Les Recettes d'Alicia 30/08/2017 15:14

Merci. Alors ça ca me fait plaisir que vous essayez de le reproduire, j'ai hâte de voir votre résultat. N'hésitez pas à m'envoyer une photo de votre gâteau, ça me fera plaisir, par mp sur ma page facebook : https://www.facebook.com/Cakedesignalicia/?ref=hl
A bientôt

ananana 16/05/2017 17:44

désolée mais il faut arreter les modelages!!!!

Les Recettes d'Alicia 19/05/2017 06:24

Merci pour votre avis, mais je continuerai à faire briller les yeux de mes enfants avec mon niveau amateur

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