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Article Mis à jour avec de nouveaux gâteaux, nouvelles recettes, nouveaux tutoriels ...
gateaux pate a sucre
cake design
Bonjour,
Je vous présente mes réalisations de gâteaux en pâte à sucre, du plus récent au plus ancien.
Je les réalise pour le plaisir, mais surtout pour faire plaisir à mes enfants et à mes proches et voir les yeux des enfants briller.
Ce n'est pas du travail professionnel, mais quelque chose réalisé avec tout mon coeur.
Vous avez déjà pu apercevoir certains de mes gâteaux, vous allez aussi en découvrir de nouveaux dont je n'ai pas eu le temps de réaliser les articles.
Sous chaque photo, vous trouverez les liens vers les articles déjà publiés des tutos explicatifs et des recettes. Les tutos manquant seront ajoutés au fur et à mesure de leur publications.
Tout commentaire et aussi conseil pour m'améliorer sera le bienvenu.
Bonne ballade !
Alicia
gateaux pate à sucre
Gâteau Mickey et Minnie :
J'ai déjà réalisé plusieurs gâteaux autour du thème Mickey, la maison de Mickey ... j'aime faire un thème qui plait mais j'aime aussi varier les décorations de gâteaux.
Pour ce gâteau, j'ai réalisé Mickey et Minnie tout en pâte à sucre sur l'effet d'un cake explosif.
Il s'agit d'un gâteau au chocolat, avec ganache 2 chocolats et une touche de nutella pour encore plus de gourmandise ;-
Gâteau MIckey Minnie
Gâteau Mickey et Minnie de Disney, les articles déjà publiés :
Recette Génoise au chocolat avec éclats de chocolat noir à venir
Ganache au chocolat blanc à venir
Ganache au chocolat praliné à venir
Tutoriel Mickey et Minnie en pâte à sucre à venir
Gâteau Cars et Planes.
Mon, enfin mes fils sont fans de Cars et Planes, alors pour les 2 ans de mon plus petit garçon, j'ai décidé de faire un gâteau sur les 2 thèmes de films et un 2ème en forme de Martin la Dépanneuse.
J'ai réalisé la voiture star du film Cars "Flash" tout en pâte à sucre, ainsi que l'avion star du Film Planes "Dusty", les petits cactus aussi.
Le gâteau est une génoise facile rapide que j'aime faire et refaire, car facile à réaliser et surtout moelleuse enrobée de créme au beurre à la meringue suisse au caramel beurre salé
Et pour la petite surprise du gâteau, j'ai fait un Pinata Cake (Gâteau surprise qui cache des bonbons, miam).
Gâteau Cars Planes
Gâteau Planes Cars (cliquez sur les liens ci-dessous pour retrouvez chaque détail du gâteau) :
Crème au beurre à la meringue suissse au caramel beure salé
"Martin La Dépanneuse", est le meilleur ami de Flash McQueen dans les dessins animés Cars de Disney Pixar, une voiture rouillée, vieillotte, pas toute droite, avec un coeur énorme.
Gâteau réalisé avec une génoise au chocolat, enrobé de nutella.
Gâteau Martin Pâte à sucre Cars
Les Articles déjà publiés :
Recette de la génoise au chocolat à venir.
Je vous envoie vers le tutoriel de Martin qui m'a servi à réaliser mon gâteau, tutoriel très bien expliqué avec de nombreuses photos sur le très joli blog de "Au Pays de Candice" , je vous invite à cliquer ici
Le Château de la Reine des Neiges, bienvenue dans le monde imaginaire de Elsa, Anna et Olaf, un mélange de pierre et de glace.
Un gâteau réalisé avec une génoise toute simple enrobée très généreusement de nutella avec une surprise au coeur du gâteau, un gâteau pinata cachant des bonbons pour le bonheur des plus gourmands.
Gâteau pate à sucre le Château de la Reine des Neiges Elsa ( Anna Olaf )
Voici les liens vers les articles déjà publiés sur le château de la Reine des Neiges :
Le Château de la Reine des neiges
La génoise très rapide et facile
Le Pinata Cake, gâteau pinata, gâteau surprise
Le RKT, Rice Krispies Treat ou Croustillant à modeler CRAM
Les Articles à venir :
Le tuto explicatifs de la déco en image
Gâteau réalisé avec une génoise enrobé très généreusement de nutella.
Gâteau pate à sucre la Reine des Neiges ( La Couronne d'Elsa et Anna )
Les articles déjà publiés :
Gâteau pate a sucre de pâques
Le gâteau de Pâques :
Tutoriel du lapin :
http://recettesfaciles.over-blog.net/tuto-lapin-de-paques-en-pate-a-sucre
Tutoriel des poussins :
http://recettesfaciles.over-blog.net/tuto-poussins
Tutoriel à venir :
La Recette
Le gâteau réalisé est un sponge cake, gâteau de base souvent utilisé dans le cake design, une décoration intérieure rainbow cake (gâteau arc en ciel ), entre chaque épaisseur, j'ai étalé une couche sur deux de lemon curd, une couche sur deux de framboise curd, et j'ai recouvert le gâteau d'une ganache chocolat blanc, puis j'ai réalisé ma déco en pate a sucre.
Gâteau pate à sucre Toy Story
Le gâteau Toy Story, en plusieurs étapes, voici les liens :
Le sponge cake gâteau de base dans le cake design
Les liens à venir :
La déco pas à pas
Dans le même thème, les cupcakes Toy Story :
http://recettesfaciles.over-blog.net/cupcakes-vanille-coeur-framboise
Gâteau 68ans anniversaire de Mariage, et un sponge cake rose, au lemon curd, enrobé de chocolat blanc.
Gâteau pate à sucre fleurs papillons anniversaire mariage
Le gâteau d'anniversaire de mariage, voici les liens déjà publiés :
Le sponge cake gâteau de base dans le cake design
Je me lance donc dans une recette de pate à sucre maison avec et sans colorant, recette assez simple idéale pour faire de gros motifs, mais pas de petits détails, je fais un gâteau au citron recouvert de confiture et un gâteau au chocolat recouvert d'une ganache chocolat praliné.
Gâteau pate a sucre au chocolat
Gâteau pâte à sucre au chocolat :
http://recettesfaciles.over-blog.net/gateau-pate-a-sucre-au-chocolat
Recette de la pate à sucre maison :
Gâteau pate à sucre citron
Gâteau pâte à sucre au citron :
http://recettesfaciles.over-blog.net/gateau-pate-a-sucre-au-citron
Recette de la pate à sucre maison :
Gâteau d'anniversaire Oui-Oui réalisé pour les un an de mon petit garçon est un sponge cake avec une crème au beurre à la meringue suisse au caramel beurre salé.
Gâteau anniversaire pate à sucre Oui-Oui
Le gâteau d'anniversaire Oui-Oui :
Le gâteau, le Sponge Cake :
http://recettesfaciles.over-blog.net/gateau-d-anniversaire-oui-oui-au-caramel-beurre-sale
Crème au beurre à la meringue suisse au caramel beurre salé :
http://recettesfaciles.over-blog.net/creme-au-beurre-a-la-meringue-suisse-au-caramel-beurre-sale
Toutes les étapes du gâteau :
http://recettesfaciles.over-blog.net/creme-au-beurre-a-la-meringue-suisse-au-caramel-beurre-sale
Le plus grand gâteau est une génoise enrobée de lemon curd avec des framboise au coeur du gâteau.
Le plus petit est une génoise enrobée de nutella.
Gâteau anniversaire la Maison de Mickey pâte à sucre
La gâteau La Maison de Mickey, toutes les étapes sont décrites ici :
http://recettesfaciles.over-blog.net/gateau-mickey-la-maison-de-mickey
Gâteau pate à sucre la Maison de Mickey
Le petit gâteau La Maison de Mickey étape par étape, recette et déco :
http://recettesfaciles.over-blog.net/gateau-la-maison-de-mickey
Vos commentaires, vos likes, vos tweet, pint, partages font vivre mon blog, alors n'hésitez pas, c'est juste pour le plaisir de partager ...
Merci
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