Maman, blogueuse, passionnée par le cake design et les gâteaux en pâte à sucre. Je partage mes tutoriels et recettes de génoises, ganaches, curd...ainsi que d'autres gourmandises sucrées. Retrouvez aussi quelques recettes faciles salées pour faciliter le quotidien de mamans débordées.

Pomme de terre frites

par Les Recettes d'Alicia 12 Septembre 2015, 06:00 Plats pomme de terre frite facile rapide

Je vous présente ma découverte du jour, les pommes de terre frites cuites au four, avec une préparation ultra rapide et un goût magnifique !!!

Attention, elles seront délicieuses si vous utilisez des pommes de terre fermes (je n'ai pas encore testé avec la pomme de terre basique, j'ai testé avec les pommes de terre ratte).

Elles ont plu aux petits comme aux grands, et je pense qu'elles vont faire parti d'un plat classique dans ma cuisine.

Pomme de terre frite

Ingrédients :

Des pommes de terre bien fermes,

De l'huile d'olive,

Des herbes de provence, ou herbes fraîches, ou épice de votre choix,

Sel, poivre.

Pomme de terre frites

Recette :

Préchauffer four à 180°C,

Bien nettoyer les pommes de terre,

Faire des tranches fines sur toute la pommes de terre, sans couper ~3mm en bas, afin que la pomme de terre reste entière,

Mettre les herbes,

Saler, poivrer,

Mettre sur chaque pomme de terre, un filet d'huile d'olive,

Enfourner ~1h,

Sortir du four,

Servir, c'est prêt !

Bon appétit.

Frites au four - Les recettes d'Alicia

Recette : Peler, nettoyer, couper en lamelles les pommes de terre, Les mettre dans un saladier, Préchauffer four Th 7/8 (220°C), Ajouter l'huile, le sel, les épices, bien meĺanger, Disposer les frites à plat légèrement espacées les une des autres sur un papier cuisson, Enfourner ~30min. C'est prêt !

http://recettesfaciles.over-blog.net/frites-au-four

Frites au four

plats - Les recettes d'Alicia

Ingrédients (2 assiettes) : De la salade verte 2 petites pommes de terre cuites à la vapeur, 1 tomate, 2 champignons de Paris, 1 avocat, 3 saucisses 2 tranches de jambon cru Du parmesan Ciboulett...

http://recettesfaciles.over-blog.net/tag/plats/

Plats