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• Bulles de gélatine

  28 novembre 2015 ( #cake design, #pate a sucre, #bulles de gélatine, #tutoriel )

  NOUVEAU MA CHAINE YOUTUBE > "Les Recettes d'Alicia"< https://www.youtube.com/channel/UCPUuJLWXlSMICoSk4JAtwZA Bonjour les Gourmands et Amateur de pâte à sucre et jolis gâteaux, Ca fait un bon moment que je souhaite tester les bulles de gélatine et ça...

• Pizza

  16 janvier 2016 ( #Plats, #facile, #rapide, #pizza, #tarte, #quiche )

  Pizza Pour réaliser une bonne pizza, rien de compliquer et surtout pas besoin de suivre une recette à la lettre ! La pâte à pizza : 1 - Pour les moins courageux, j'ai testé les pâtes à pizza épaisses du commerce et j'avoue qu'elles sont plutôt bonnes...

• Gateau a la mousse de framboise

  26 mars 2014 ( #Desserts, #gateau, #anniversaire, #fruits rouges, #framboises )

  Biscuit : 3 œufs 100g de sucre 80g de farine 20g de maïzena 20g de sucre glace Sirop : 1/2 citron pressé + 40 cl d.eau 90g de sucre Mousse à la framboise : 300g de purée de framboises (mixer les framboises, en garder quelques une a disposer dans la mousse...

• Tiramisu citron

  03 avril 2016 ( #Desserts, #Tiramisu, #citron, #lemon curd, #dessert )

  Bonjour les Gourmands, Avec cette parfaitement délicieuse recette de tiramisu au citron: « Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blogAmour de cuisine....

• Gâteau Mickey (La maison de Mickey)

  01 mars 2014 ( #gateau mickey, #minnie, #gateau la maison de mickey, #anniversaire enfant, #pate a sucre )

  Je vais vous présenter mon 2ème gateau réalisé en pate à sucre pour les 2 ans de mon grand, sur le thème de Mickey , la maison de Mickey. Et surtout, je vais vous indiquer une chose à ne pas faire avec la pate à sucre, mon petit loupé. J'ai voulu enduire...

• Tutoriel Papa Noel

  28 novembre 2017 ( #noel, #christmas, #papa noel, #cake design, #pate à sucre, #cake, #gateau, #tuto, #tutoriel, #video, #santa claus, #santa, #claus, #pere noel, #YouTube, #Chaîne, #Les Recettes d'Alicia )

  christmas tutorial Bonjour les Gourmands, Nous attaquons bientôt le doux mois de noël, et pour cette occasion, j'ai réalisé un facile et ludique tutoriel vidéo pour réaliser un Papa Noël en pâte à sucre (ci-dessous). Vous réalisez ce modelage, je serais...

• Gateau pate a sucre au citron

  05 mars 2014 ( #pate a sucre, #Gateau au citron, #gateau anniversaire, #tuto noeud pate a sucre )

  Pour mon anniversaire, je me suis fait un cadeau, même 2, 2 petits gâteaux que je me suis amusée à décorer en pate à sucre. Pate a sucre fait maison sans sirop de glucose et sans chamallows, car je me suis lancée sur un coup de tête (pour la recette,...

• Gâteau 1ere dent

  25 septembre 2017 ( #fête de la 1ère dent, #first tooth party, #agra hadig, #gateau, #cake, #pate à sucre )

  Bonjour les Gourmands, En réalisant des gâteaux pour les proches, j'ai aussi le plaisir de découvrir des coutumes d'ailleurs, chaque nouveau thème me permet alors de faire travailler ma créativité pour mon plus grand plaisir. Connaissez-vous la fête de...

• Gateau Mickey Minnie pâte a sucre

  11 octobre 2014 ( #gateau, #mickey, #minnie, #pate a sucre, #cake design )

  gateau mickey gateau minnie Bonjour, Je vous présente mon tout dernier gateau en pate a sucre, qui m'a causé bien plus de soucis que prévu, mais je suis plutôt satisfaite du rendu final. C'est un gateau sur le thème de Mickey et Minnie de Disney, les...

• Tuto noeud

  01 juin 2016 ( #Tuto, #tutoriel, #pate à sucre, #cake design, #noeud, #papillon, #ruban, #bébé, #baby )

  Tuto noeud Bonjour les Gourmands, Vous aimeriez savoir réaliser un joli noeud pour orner votre gâteau ? Voici un petit tuto en images pour vous aider. J'ai utilisé un mélange de pate à sucre et gumpast. Vous pouvez bien sûr le réaliser en une seule couleur,...

• Tuto landau pâte à sucre

  15 juin 2016 ( #Tuto, #tutoriel, #cake design, #pate a sucre, #bébé, #landau, #poussette, #baby shower, #fille ou garcon )

  landau pate à sucre Bonjour les Gourmands, Je partage avec vous aujourd'hui un nouveau tutoriel pour réaliser un joli petit landau (une poussette ) en pâte à sucre ou cake design, après ces dernier tutoriels partagés sur le thème du bébé, le prochain...

• Gateau pate a sucre au chocolat

  09 avril 2014 ( #gateau, #pate a sucre, #fleur pate a sucre, #tuto pate a sucre )

  Ingrédients : Gâteau : 200g chocolat noir pâtissier, 100g beurre, 3 œufs, 50g farine, 100g sucre en poudre, Ganache : 200 g chocolat praliné, 25cl crème fraiche, 1 cuill à soupe de beurre, Déco : Quelques billes de sucre, Deco de sucre, Pate à sucre rouge...

• Sorbet framboises

  05 août 2015 ( #sorbet, #glace, #framboises, #dessert )

  Voici une recette de sorbet que vous pouvez réaliser avec ou sans sorbetière, avec des framboises surgelées ou des framboises fraîches ... L'avantage des framboises surgelées, c'est que vous pouvez réaliser un sorbet minute, à réaliser juste avant l'arrivée...

• Bonbon durs caramel beurre salé

  17 décembre 2016 ( #caramel beurre salé, #bonbons, #bonbons durs, #cadeau gourmand, #plaisir d'offrir )

  Bonbons durs caramel beurre salé Bonjour les Gourmands, Nöêl approche, il est temps de commencer à préparer ou à penser à vos cadeaux gourmands. Je vous rappelle que l'année dernière, je vous avais fait un calendrier de l'avant, que je vous invite à retrouver...

• Poudre de citron

  11 juillet 2015 ( #citron, #lemon, #plaisir d'offrir )

  Avec les citrons, on peut faire beaucoup de bonnes choses, du salé comme du sucré ( Miam de bonnes tartes et tartelettes au citrons, du lemon curd, du limoncello, des fondants au citron, des papillotes de poisson, du poulet au citron ...). Avec la poudre...

• Ganache au nutella

  15 juillet 2015 ( #ganache, #nutella, #cake design, #pâte à sucre, #gâteau, #anniversaire, #anniversaire enfant, #recouvrir un gateau de pate à sucre )

  NOUVEAU MA CHAINE YOUTUBE > "Les Recettes d'Alicia"< https://www.youtube.com/channel/UCPUuJLWXlSMICoSk4JAtwZA Ganache au nutella Bonjour, Je vous montrais samedi dernier le gâteau Toy Story réalisé pour les 3 ans d'un petit garçon (click ici pour le revoir)....

• Baguette magique

  14 octobre 2015 ( #pain, #facile, #rapide )

  Bonjour les Gourmands, Je vous présente aujourd'hui LA RECETTE DE PAIN, qu'il faut noter précieusement, car vous allez la faire et la refaire, elle est tellement bonne, facile à faire, aussi bonne qu'une baguette de boulangerie, si si c'est possible !...

• Gâteau Raiponce

  29 octobre 2016 ( #cake design, #pate a sucre, #raiponce, #disney, #gateau, #gateau anniversaire enfant, #fille )

  Gateau caméléon Raiponce Bonjour les Gourmands, Quand ma copine me demande un gâteau pour sa jolie princesse 24h avant que je ne parte en vacances !!!! Ca fait, une journée de préparation et une nuit très très courte ! Le théme souhaité était Raiponce,...

• Biscuits Halloween

  25 octobre 2014 ( #halloween, #recettes, #biscuits, #gateaux, #pate a sucre )

  Ahahah, bientôt Halloween !!! Avec des enfants de 2 à 9ans (celui de 2ans a fait acte de présence :-o), nous avons fait un petit atelier sucré autour d'Halloween, des biscuits oranges, des cupcakes au chocolat décorés de citrouilles, des chapeaux de Sorcières,...

• Cupcake nutella

  04 février 2015 ( #cupcake, #cupcakes, #Desserts, #dessert, #nutella )

  cupcakes nutella 1ère ETAPE : PREPARER LE CUPCAKE. Ingrédients cupcakes (une vingtaine de mini cupcakes) : 2 oeufs, 100g de beurre 100g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 120g de farine, 1 cuill. a café d'arôme vanillle, 1/2 sachet de levure chimique,...

• Ganache de couverture Chocolat Noir

  12 novembre 2016 ( #cake design, #pate a sucre, #ganache, #chocolat )

  NOUVEAU MA CHAINE YOUTUBE > "Les Recettes d'Alicia"< https://www.youtube.com/channel/UCPUuJLWXlSMICoSk4JAtwZA Bonjour les Gourmands, Aujourd'hui, je partage avec vous une des ganache idéale pour ganacher le contour de vos gâteaux et pour servir d'accroche...

• Tuto Halloween

  25 octobre 2017 ( #Halloween, #cake, #gateau, #gateau halloween, #tuto, #tutoriel, #oeil globuleux, #tête de mort, #pate à sucre, #cake design )

  Coucou les p'tits Monstres, Je vous ai montré hier mon gâteau sur le thème d'Halloween (ici). Aujourd'hui, je partage avec vous un tutoriel photo pour réaliser des YEUX GLOBULEUX, ainsi qu'un rapide pas à pas pour vous montrer de quelle manière j'ai réalisé...

• Tarte ananas kiwi chocolat

  21 mars 2015 ( #tarte, #chocolat, #ananas kiwi, #dessert )

  1ère Étape : Réaliser la pate sablée au chocolat : Ingrédients : 250g farine, 125g beurre à température ambiante coupé en dès, 70g sucre, 25g de cacao en poudre non sucré, 2 jaunes d'oeuf, 3 a 5cl d'eau . Recette : Préchauffer four a 180°, Mettre les...

• Pate magique

  14 février 2015 ( #pate magique, #pate a pain, #brioche, #pate )

  La pâte magique n'a pas besoin de temps de pose long, on peut l'utiliser pour des recettes sucrées ou salées, elle est rapide a faire et est bien aérée. Cette pâte se prépare en 2 petites étapes, allez lancez vous dans des recettes variées... pâte magique Ingrédients...

• Plaisir d'offrir et gourmandises de fêtes

  07 janvier 2015 ( #plaisir d'offrir, #cadeau gourmand, #recettes de fetes, #gourmandises )

  Voici mes petites préparations faites autour des fêtes, pour recevoir et aussi et surtout pour offrir et faire plaisir. Certaines recettes sont déjà en ligne, vous trouverez les liens en bas de cet article, d'autre sont en attente d'écriture et de publication....