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Petit pot de crème vanille sur confiture de framboises.

par Les Recettes d'Alicia 7 Mai 2010, 06:55 Desserts

P5033422

Ingrédients ( pour 4 pers.) :P5033428

1/2l de lait
60g de farine
80g de sucre
2 oeufs
2 citrons
1 sachet de sucre vanillé

Recette :

Faire chauffer le lait avec une gousse de vanille,

Pendant ce temps, mélanger les jaunes d'oeufs et sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse,
P5033429Y incorporer petit à petit la farine,
Verser le lait,
Bien mélanger le tout,

Mettre la préparation dans une casserole, chauffer à feu doux en remuant sans cesse,
Laisser cuire jusqu'à ce que la crème fasse de petits bouillonements,

Dans le fond des ramequins, étaler une cuillère à café de confiture,
Ajouter la crème,

Puis une touche de confiture,
Laisser au réfrigérateur au moins deux heures,
P5033432
C'est prêt !

commentaires

loustika 11/05/2010 18:01



testée mais pas approuvée car la crème etait iquide, c'etait bon mais ça fesait plus penser à de la crème anglaise ! bises



Les Recettes d'Alicia 11/05/2010 18:16



Coucou,


Liquide ? a bon ? mais tu l'as bien faite chauffé à feu doux jusqu'au bouillonnement, puis laissée refroidir au frigo ? je suis étonnée parce que ça ressemble plus à de la crème patissière qu'à
de la crème anglaise. Mince je suis trop déçue  et gênée que ça ne te plaise pas et que ça ne donne pas l'effet
désiré.


Merci quand même pour ton avis , mais n'hésite pas à retenter parce que là, je ne comprend pas.


bisousssssssss et bonne soirée


 



loustika 10/05/2010 20:57



je cherchais justement une recette avec des jaunes d 'oeufs!



Les Recettes d'Alicia 12/05/2010 14:30



Oui, trop déçue que tu ais loupé, vraiment trop trop.



Miamana 10/05/2010 20:17



Un délice tout crémeux et acidulé, j'adhère!*



Les Recettes d'Alicia 12/05/2010 14:26



Merci bcp, biz



aurore 10/05/2010 19:48



Délicieux ces petites crèmes, miam ! Biz @+



Les Recettes d'Alicia 12/05/2010 14:24



Merci bcp, biz



Miss Elfy 10/05/2010 18:59



Super recette de dessert qui donne envie de la faire Je testerai, je pense Merci


Biz, à plus



Les Recettes d'Alicia 12/05/2010 14:24



Super tiens moi au courant avec avis + photo. merci



Caroline.K 08/05/2010 06:47



Une recette à garder au frais Alicia !


Bises du week-end


Caro



Les Recettes d'Alicia 08/05/2010 13:09



merci



chaudronnette 07/05/2010 22:08



en rouge et blanc c'est super joli !


chaudronnette



Les Recettes d'Alicia 08/05/2010 13:05



merci, bisous bisous et bon WE



Mathilde 07/05/2010 21:58



Hummm j'aime beaucoup cette association :)!



Les Recettes d'Alicia 08/05/2010 13:04



Merci, biz et bon WE



lolo 07/05/2010 20:45



un petit dessert tout doux qui me plait beaucoup! bisous!



Les Recettes d'Alicia 08/05/2010 13:03



Contente que ça te plaise. bon WE



nawel 07/05/2010 17:34



Ces petits pots de crème sont superbes!! et avec la framboise j'adore!!


Merci beaucoup de ta visite et de ton gentil com!


A très bientôt,


Bonne fin de journée



Les Recettes d'Alicia 08/05/2010 13:00



C'est avec grand plaisir.


A bientôt, bon WE



alberie26 07/05/2010 17:05



rolala c'est justement l'heure du goûter... j'en pique une :) bisou



Les Recettes d'Alicia 08/05/2010 12:59



C'était bon ?  biz



Heart Of Wild 07/05/2010 16:48



Je fais à peu de choses pret se genre de crème. J'obtiens un résultat similaire à la crème dessert Dann*tte.



Les Recettes d'Alicia 08/05/2010 12:56



AH cool, je viens voir ça. biz



Salomé 07/05/2010 16:47



Un dessert simple et délicieux !! Biz



Les Recettes d'Alicia 08/05/2010 12:53



Merci bcp. biz



ratiba 07/05/2010 15:38


sublime verrine merci pour le partage bisous


Les Recettes d'Alicia 08/05/2010 12:51



Merci à toi pour ta visite. biz



nadine 07/05/2010 14:56



je te pique une verrine pour mon dessert



Les Recettes d'Alicia 08/05/2010 12:50



Pas de problème, biz



Stéphanie 07/05/2010 14:35



Moi qui n'ai pas pris de dessert à midi, je prendrais bien un ramequin de cette crème vanille!!!


Bisous et bonne journée



Les Recettes d'Alicia 08/05/2010 12:48



Il en reste une si tu veux, lol.


biz et bon WE



Maiwenn 07/05/2010 14:31



tes petites verrines sont magnifiques et tentantes ! Bonne journée !



Les Recettes d'Alicia 08/05/2010 12:46



Merci bcp, bizz



PEARL 07/05/2010 13:17



Rapide et délicieux à la fois mais que demande le peuple! miammm ..miamm.


Bon week-end à toi Alicia et merci pour le mot concernant mon anniversaire!






Les Recettes d'Alicia 07/05/2010 13:48



Pas de problème, c'est avec plaisir, passe un bon week-end.



chacha 07/05/2010 12:45



vette verrine me parait super gourmande je crois que je vais la faire bonne journée



Les Recettes d'Alicia 07/05/2010 13:06



Hello, 


Merci, si vous la faites, merci de m'envoyer votre avis et une photo ça me ferait trop plaisir, je publierai un lien vers votre blog.


A bientôt.



Miss Tablier 07/05/2010 12:44



De très jolies verrines, bien gourmandes ! A faire :)


Bonne journée Alicia !


Bisous



Les Recettes d'Alicia 07/05/2010 13:05



Merci bcp, contente que ça te plaise.


SI tu les fais, ton avis et une photo me feraient plaisir, je publierai un lien vers ton blog.


biz et bon WE



severine 07/05/2010 11:43



Vite fait et bien fait j'aime !



Les Recettes d'Alicia 07/05/2010 11:55



Merci. Bon week-end.



delices eyes 07/05/2010 10:32



Cette verrine est bien gourmande.
Bonne journée



Les Recettes d'Alicia 07/05/2010 11:04



Oui très


Merci pour ta visite et ton comm.


J'te souhaite un très bon week-end, et croisons les doigts pour qu'il soit ensoleillé.


 



j@net for bricetcroc 07/05/2010 10:07



Je me laisserais bien tenter en cette fin de semaine qui arrive avec le soleil...bises



Les Recettes d'Alicia 07/05/2010 11:03



Enfin, le soleil pointe le bout de son nez, ouff, pourvu qu'il ne reparte plus.


Alors vas y , teste, puis envoie moi ton avis et photos que je publierai avec lien vers ton blog.


Bon week-end.



Valérie 07/05/2010 10:00



Rapide, simple et délicieux …


Je te souhaite une bonne fin de semaine, bizes



Les Recettes d'Alicia 07/05/2010 11:00



Merci pour ta visite, bon week-end. biz



llysa 07/05/2010 08:06



hummm, jolies verrines et surement un délice! merci pour le partage! bisous et bonne journée alicia)



Les Recettes d'Alicia 07/05/2010 09:16



OUi, très bon et très rapide, le plus long c de laisser refroidir.


Bonne journée à toi.



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