Maman, blogueuse, passionnée par le cake design et les gâteaux en pâte à sucre. Je partage mes tutoriels et recettes de génoises, ganaches, curd...ainsi que d'autres gourmandises sucrées. Retrouvez aussi quelques recettes faciles salées pour faciliter le quotidien de mamans débordées.

Palets ou Croquettes carottes facile rapide

par Les Recettes d'Alicia 9 Juillet 2014, 08:00 palets carottes carottes rapees facile

3 carottes

1 oignon

3 œufs,

100g farine,

Sel, poivre, ail, herbes aromatiques,

Huile de tournesol

Palets ou Croquettes carottes facile rapide

Peler, râper les carottes, émincer finement l'oignon,

Dans un saladier, mélanger les carottes et l'oignon,

Incorporer les œufs un par un,

Puis la farine,

Saler, poivrer, ajouter l'ail écrasé et les herbes aromatiques,

Prendre par petites quantités dans une louche et mettre à cuire dans l'huile de tournesol chaude environs 3minutes par face,

Disposer sur du sopalin pour enlever un maximum d'huile,

Accompagner de carottes râpées ;-)

C'est prêt !

Bon appétit !!!

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commentaires

babakitchen

13/07/2014 09:17

original tes croquettes, pourquoi pas ! bisous

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Delphine

09/07/2014 10:33

Cette recette me plaît bien aussi, en mélangeant carotte et courgette ça doit être sympa aussi. Avec ta quantité, tu en fais combien de palets de légumes? Bisous gourmands

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la nonna

09/07/2014 09:09

rhompff je bave là

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