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Bonjour les Gourmands,
Je reviens aujourd'hui vous parler de ma recette de parfaits cupcakes au nutella (recette ici clic), mais encore plus gourmande. Il s'agit de cupcakes nutella kinder schoko-bons, miam, avec un coeur croquant au schoko-bons.
Parlons peu, parlons recette :-)
1ère ETAPE : PREPARER LE CUPCAKE.
Ingrédients cupcakes (une vingtaine de mini cupcakes ou 7 grands) :
2 oeufs,
100g de beurre
100g de sucre,
1 sachet de sucre vanillé,
120g de farine,
1 cuill. a café d'arôme vanillle,
1/2 sachet de levure chimique,
Recette :
Préchauffer four Th6 (180°C),
Faire fondre le beurre,
Faire blanchir les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé,
Ajouter le beurre fondu, la farine, la levure, l'arôme,
Beurrer les moules ou disposer des caissettes en papier,
Verser la préparation dans les moules jusqu'au 2/3,
Enfourner ~15min pour de minis cupcakes et 25-30min pour des grands.
Cupcakes kinder
2ème ÉTAPE : GARNIR LES CUPCAKES :
Ingrédients :
nutella
schoko-bons.
Recette :
Creuser les cupcakes avec la pointe d'un couteau,
Garnir chaque cœur de cupcake avec une cuillère a café de nutella et un schoko-bons.
Cupcakes nutella chokobons
3ème ÉTAPE : PRÉPARER LE TOPPING:
Ingrédients :
250g de mascarpone,
150g de nutella.
Recette :
Mélanger les 2 ingrédients, les disposer dans une poche a douille munie de la douille de son choix,
Disposer le mélange sur le cupcake.
Petit plus déco : Ajouter un schoko-bons entier ou émietté sur le mascarpone.
C'est prêt ! Et c'est terriblement bon !!!!
N'oubliez pas de tester mes autres délicieuses recettes de cupcakes mascarpone (clic ici).
A bientôt mes Gourmands.
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