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Ingredients :
2 pâtes feuilletées toutes prêtes,
100g de poudre d'amandes,
75g de sucre,
2 œufs + 1 jaune d'oeuf pour dorer la pâte,
50g de beurre mou,
quelques gouttes d'extrait d'amande,
140g de nutella.
Recette :
Faire fondre le nutella au micro-onde 30sec, ajouter le beurre, puis remettre au micro-onde 30sec,
Bien mélanger,
Ajouter la poudre d'amandes, le sucre, les œufs, l'extrait d'amande, mélanger,
Dérouler la pâte, étaler le mélange dessus, Glisser la fève,
Au pinceau, mettre du jaune d'œuf sur tout le bord de la pâte,
puis recouvrir avec la seconde pâte, bien fermer les bords,
Dorer le dessus de la pâte avec un melange jaune d'oeuf et lait, faire des dessins avec la pointe du couteau,
Enfourner à 200°C (th6/7) pendant 20min environ.
C'est prêt !
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Galette - Les recettes d'Alicia
Recettes, rapides, simples, faciles, cuisiner avec les fonds de placard et selon les envies, gourmandises ...
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