Maman, blogueuse, passionnée par le cake design et les gâteaux en pâte à sucre. Je partage mes tutoriels et recettes de génoises, ganaches, curd...ainsi que d'autres gourmandises sucrées. Retrouvez aussi quelques recettes faciles salées pour faciliter le quotidien de mamans débordées.

Ganache chocolat blanc pour cake design

par Les Recettes d'Alicia 31 Janvier 2015, 07:00 cake design gateau chocolat chocolat blanc gateau anniversaire enfant

Ingrédients :

250g chocolat blanc,

250g crème fraîche,

30g beurre

Recette :

Chauffer la crème fraîche et le beurre jusqu'à ébullition,

Puis, A feu doux,

Ajouter le chocolat blanc découpé en petits morceaux, remuer jusqu'à ce qu'il soit totalement fondu.

C'est prêt !!!

Mettre au réfrigérateur au min 3h au mieux une nuit,

Puis étaler la ganache sur votre gateau.

Gâteaux en pâte a sucre (tutos, recettes, pas à pas ...) - Les recettes d'Alicia

Article Mis à jour avec de nouveaux gâteaux, nouvelles recettes, nouveaux tutoriels ... Bonjour, Je vous présente mes réalisations de gâteaux en pâte à sucre, du plus récent au plus ancien. Je les réalise pour le plaisir, mais surtout pour faire plaisir...

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