/image%2F0771569%2F20160923%2Fob_4c5cc0_viewlogo-1.png)
2 pâtes feuilletées
1 tablette nestlé dessert café
100g poudre d'amande
80g beurre à température ambiante
80g sucre
2 œufs + 1 jaune d'œuf
Recette :
Préchauffer four Th 7 (210•c),
Faire fondre le chocolat nestlé dessert café au bain marie,
Battre le beurre ramolli,
Ajouter le sucre, continuer a fouetter,
Incorporer les œufs l'un après l'autre,
Puis la poudre d'amande, et le nestlè dessert café fondu,
Fouetter le tout,
Étaler sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, une pate feuilletée, la piquer a l'aide d'une fourchette,
Disposer la préparation sur le centre de la pate, l'étaler, ne pas mettre de préparation sur ~3 cm de bord,
Recouvrir de la 2nde pate feuilletée,
Replier les bords ensembles,
Mettre un jaune d'œuf sur la pate du dessus et l'étaler au pinceau,
Dessiner le dessus de la galette a l'aide d'un couteau,
Cuire a 210•c pendant 15min, puis baisser thermostat a 180•C (Th6),
Et continuer la cuisson ~15min,
C'est prêt !
Bonne épiphanie !!!
Galette frangipane poire chocolat - Les recettes d'Alicia
Ingredients : 2 pâtes feuilletées toutes prêtes 100g de poudre d'amandes 75g de sucre 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf pour dorer la pâte 50g de beurre mou quelques gouttes d'extrait d'amande 3petites poires 1 poignée de pépites de chocolat Recette : Mélanger dans un cul de poule tous les
http://recettesfaciles.over-blog.net/article-galette-frangipane-poire-chocolat-114976773.html
/image%2F0771569%2F20160108%2Fob_f50373_galette-briochee-1.jpg)
/image%2F0771569%2FobpicHMJ18c.png)
/image%2F0771569%2FobpicjHCeYo.jpeg)
/image%2F0771569%2FobpicEzkHiB.jpeg)
/image%2F0771569%2F20200104%2Fob_1d1d5b_picsart-05-25-02-39-28.png)
/image%2F0771569%2Fobpicy5M8vf.png)
/image%2F0771569%2FobpicNWsB97.png)
/image%2F0771569%2F20160723%2Fob_fb2434_gateaux-barca.jpg)
/image%2F0771569%2FobpicGLkgaY.png)
/image%2F0771569%2FobpicS79W8o.png)
Haut de page