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Gateau pate a sucre au citron

par Les Recettes d'Alicia 5 Mars 2014, 09:00 pate a sucre Gateau au citron gateau anniversaire tuto noeud pate a sucre

Pour mon anniversaire, je me suis fait un cadeau, même 2,

2 petits gâteaux que je me suis amusée à décorer en pate à sucre.

Pate a sucre fait maison sans sirop de glucose et sans chamallows, car je me suis lancée sur un coup de tête (pour la recette, suivez le lien plus bas).

































































J'ai voulu faire un effet matelassé à améliorer et mon 1er nœud en pate à sucre (pour le tuto du nœud, le lien se trouve tout en bas de la page et est très bien expliqué).

Il n'est pas parfait mais était très bon et je me suis fait plaisir à le décorer !

Gateau pate a sucre au citron
Gateau pate a sucre au citron
Gateau pate a sucre au citron
Gateau pate a sucre au citron
Gateau pate a sucre au citron
Gateau pate a sucre au citron

Ingrédients :

2 citrons

115g de beurre

115g de sucre en poudre

115g de farine

2 œufs

1/2 sachet de levure chimique

Confiture de figue

Gateau pate a sucre au citron
Gateau pate a sucre au citron
Gateau pate a sucre au citron

Recette :

Préchauffer four th6-7 (175°C)

Faire fondre le beurre,

Ajouter le sucre, bien mélanger,

Ajouter les œufs, fouetter,

Presser les citrons, ajouter le jus,

Ajouter la farine et la levure, bien battre le tout,

Verser la préparation dans un moule

Enfourner ~30min

A la sortie du four, laisser refroidir, démouler,

Enrober la partie du gâteau qui sera recouverte de pate à sucre avec la confiture de figue (ou autre de votre choix),

Étaler la pate à sucre sur un plan de travail,

La disposer sur le gateau, couper le surplus,

A l'aide d'un couteau, faire des croisillons pour donner un effet matelassé,

Disposer les perles de sucre,

Faire le noeud en suivant le tuto ci-dessous,

Le disposer au centre du gateau,

C'est prêt !































































Bon appétit !!!































Gateau pate a sucre au citron
Gateau pate a sucre au citron
Gateau pate a sucre au citron

commentaires

http://le-couscous-marocain.blogspot.com 12/03/2014 17:51

la recette que j'ai ne me satisfait pas ,je suis très preneuse !! merci par avance
un bon recette j'ais déjà traité un site comme ca http://le-couscous-marocain.blogspot.com

Myrtee 09/03/2014 00:20

C'est vraiment trop beau

Les Recettes d'Alicia 09/03/2014 18:53

Merci beaucoup. Je passe bientôt te faire une visite sur ton blog

Fabymary POPPINS 05/03/2014 17:06

que c'est beau bravo, bisous

Les Recettes d'Alicia 09/03/2014 18:57

Biz

Les Recettes d'Alicia 09/03/2014 18:57

Merci beaucou. Je mase très vite te faire un coucou sur ton blog mais impossible de laisser un comm de l'iPhone . Vie

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