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Pate a crêpes

par Les Recettes d'Alicia 29 Janvier 2014, 08:00 pate a crepes pate a crepe recette facile rapide

Dimanche, n'oubliez pas, c'est la chandeleur !

Alors à vos poêles !!!

250g farine

1/2l lait

3 œufs

1 cuill. a soupe d'huile de tournesol

Une pincée de sel

1 cuilĺ à soupe de rhum (pour moi c'est vodka vanillé pour les crêpes sucrées)

2 cuill à soupe de sucre en poudre (uniquement pour les crêpes sucrées)

Pate a crêpes

Recette :

Mélanger à l'aide d'un robot pâtissier ou d'un fouet, les œufs, l'huile, le sel, le rhum (le sucre si crêpe sucrée), puis le lait,

Ajouter progressivement la farine sans cesser de remuer,

Laisser reposer la pate ou non,

Faire chauffer une poêle huilée,

C'est parti pour un aller / retour crêpe,

Et on recommence ....

Bon appétit les gourmands !!!

Pate a crêpes
Pate a crêpes

Garnir de pâte a tartiner, de sucre glace, sucre citron, mais aussi de caramel beurre salé ou lemon curd (recettes ci-dessous).

commentaires

miss malakoff 03/02/2014 12:51

on ne s'en lasse jamais des crêpes lol

Cécile 30/01/2014 21:51

Comment oublier :) En plus avec une touche de rhum, miam!

la nonna 29/01/2014 17:31

bientot les crepes vont fleurir ,les tiennes sont superbes, bisous

nicole 29/01/2014 09:11

délicieuses recettes ,les crêpes le lemon curd et le beurre salé idéale pour la chandeleur merci pour le partage
nicole

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