Ma blogcopinaute Delphine a publié récemment une recette de mug cake au chocolat que je n'ai pas encore pris le temps d'essayer (pour tester sa recette, suivez le lien ci-dessous
L'idée d'en tester me tentait depuis quelques temps, je me suis lancée lors d'un repas improvisé dans ces mugscakes saucisse/fromage, et je n'ai pas été déçue, c'est super bon !
Ingrédients :
1 oeuf,
1 cuill a soupe d'huile d'olive,
4 cuill a soupe de lait,
1 cuill a soupe de farine,
1/2 cuill a café de levure chimique,
Sel, poivre,
1/2 saucisse type knacki,
1 fromage type vache qui rit
Et bien sûre un mug
Recette :
Battre oeuf, huile et lait,
Ajouter farine et levure,
Saler, poivrer,
Couper en tout petits morceaux la saucisse et l'ajouter,
Verser dans un mug,
Ajouter le fromage en morceaux,
Cuire 1min30 au micro-onde,
Laisser un petit peu refroidir,
C'est prêt !
Bon appétit !!!
Parfait accompagné d'une salade verte ou salade de tomate. Peut aussi servir d'entrée.
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