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125g de girolles
1 oignon
2 gousses d'ail
25cl de vin blanc
25cl de crème fraîche semi épaisse
Persil frais, sel, poivre, huile d'olive
~250g de spaghettis
Mettre de l'eau salée a bouillir,
Quand elle boue, faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet,
Pendant ce temps :
Faire revenir dans un filet d'huile d'olive, l'oignon émincé, ajouter l'ail écrasé,
Une fois l'oignon doré,
Ajouter les champignons entiers nettoyés, les faire suer,
Verser le vin blanc, ajouter la crème fraîche,
Saler, poivrer, ajouter du persil ciselé,
Verser la sauce, sur les pâtes ,
C'est prêt !
Bon appétit !!!
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Ingrédients : Pâtes Moules décongelées 10cl vin blanc 25cl crème fraîche semi-épaisse sel, poivre Recette : Faire bouillir de l'eau, puis mettre à cuire les pâtes, Faire revenir les moules dans un cuill. à soupe d'huile d'olive, Puis, ajouter un oignon...
http://recettesfaciles.over-blog.net/article-pates-aux-moules-45400707.html
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