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Pommes de terre vapeur au micro-onde.

par Les Recettes d'Alicia 11 Février 2010, 16:25 Plats

Envie de faire des pommes de terre vapeur ou une purée de pomme de terre, mais pas envie de sortir la grosse cocotte minute, un p'tit coup de flemmardise !
P030210 21.15Pas de problème, il suffit de  :

- peler vos pommes de terre
- les couper à la taille désirée
-  les rincer
- les mettre dans un sachet congélation
- y verser un petit peu d'eau (~5cl)
, le fermer
- les mettre au micro-onde puissance maximum pendant environs 9min
- C'est prêt !

Temps estimé pour mes 1/2 pommes de terre taille moyenne (photo ci-dessus), le temps dépend de la taille des pommes de terre, l'idéal est d'ouvrir le micro-onde toutes les 3min, pour que le sachet n'explose pas et de vérifier la cuisson.

commentaires

severine 23/02/2010 17:34


Je fais jamais rien au micron pas l'habitude je crois.
Faudrais que j'essais!!


Les Recettes d'Alicia 25/02/2010 14:29


Coucou,
Je ne cuisine pas grand chose au micro-onde, mais ça, ca vaut le coup, pas besoin de sorti la grosse cocotte, c'est vite fait.


peguimauve 12/02/2010 08:43


J'avais vu cette technique à la TV, mais j'ai pas encore essayé...merci de m'y refaire penser


Les Recettes d'Alicia 17/02/2010 15:33


Je l'avais aussi vu à la tv, depuis je cuis bcp de légumes de cette manière, c pratique, rapide, et on sallit moins de vaisselle.
Bonne fin de journée.
Alicia


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