Ingrédients :
250g farine
60g sucre
130g beurre coupé en dès à temperature ambiante
2 jaunes d'oeufs (garder le blanc pour faire des meringues ou bien le congeler)
1/2 citron pressé
3 cuill. à soupe de miel
Recette :
Dans un cul de poule,
Verser la farine,
Au milieu, mettre le sucre, les jaunes d'oeufs, le beurre, le citron et le miel,
Mélanger le tout dabord avec une fourchette, puis avec les doigts,
Faire une boule, la mettre dans le frigot min. 1/2h, emballée dans du papier sulfurisé,
Préchauffer four à 160°C (Th 5-6),
Etaler la pate sur un plan de travail fariné, sur une épaisseur ~1/2cm,
Faire des formes avec des emportes pièces,
Disposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé,
Enfourner 10-12min.
C'est prêt !
Bon appétit !!!, ,
Activité agréable à faire avec nos petits bouts de choux.
Meringues trèèèèèès faciles et bonnes ! - Les recettes d'Alicia
Ingrédients : 4 blancs d'oeuf 1 pincée de sel 250g de sucre Recette : Préchauffer le four a 120° (th4), Battre les blancs en neige ferme avec la pincée de sel, Ajouter petit a petit le sucre e...
http://recettesfaciles.over-blog.net/article-meringues-treeeeees-faciles-et-bonnes-44125674.html