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Génoise très rapide et facile pour cake design

par Les Recettes d'Alicia 11 Janvier 2014, 09:00 genoise cake design pate a sucre facile rapide

125g sucre

125g farine

4 œufs

1/2 sachet levure chimique

1 pincée de sel

Du beurre pour graisser le moule

Préchauffer le four Th6 (180•C),

Préparer tous les ingrédients :

Mélanger farine et levure,

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs,

Ajouter les ingrédients dans un robot pâtissier sans cesser de mélanger, dans l'ordre suivant :

Monter les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel,

Ajoutée le sucre sans cesser de battre,

Baisser la vitesse du robot,

Ajouter d'un coup les jaunes d'oeufs,

Puis de suite la farine et la levure ,

Ne pas mélanger longtemps pour que les blancs ne cassent pas,

Disposer dans un moule a gâteau beurré,

Enfourner ~20 min

Démouler,

Attendre qu'il ait refroidit et le décorer ...

C'est prêt !

Bon appétit !!!

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commentaires

ophy 15/10/2015 10:20

Cette recette de génoise est tout simplement géniale, ultra rapide à faire et très légère et agréable en bouche ! Merci !!

Les Recettes d'Alicia 26/10/2015 16:48

merci pour la visite et ce compliment, je te conseille aussi ++++ de tester le molly cake et le 3 je publie une recette de saison pour le cake design ;-)

Piroma 11/01/2014 23:02

Je craque devant le magnifique gateau oui-oui...ma puce serait ravie que je lui prépare. bizz

Les Recettes d'Alicia 12/01/2014 00:02

alors, si tu veux te lancer, j'ai acheté tout le matériel sur le site cerf dellier.
Tu m'en donneras des nouvelles.
A bientot

Liliane 11/01/2014 22:08

ils sont magnifiques ces gâteaux !!!
bises et bon week end

Les Recettes d'Alicia 12/01/2014 00:01

Merci bcp.
Bon dimanche à toi et a bientot

stephlabrodeuse 11/01/2014 22:00

magnifique gâteaux!!! bravo et merci pour la recette!!!!!

Les Recettes d'Alicia 12/01/2014 00:00

merci a toi, merci pour ta visite.
A bientot

la nonna 11/01/2014 20:21

ils sont superbes ces gateaux colorés, moi là je suis pas doué du tout, merci de ta visite chez moi(je reviendrais)

Les Recettes d'Alicia 12/01/2014 00:01

J'espere bien te relire, je repasserais aussi te visiter avec grand plaisir.
Merci pour ta visite.

l'angevine 11/01/2014 19:25

oh que j'adore ces gâteaux colorés

Les Recettes d'Alicia 11/01/2014 20:01

Merci beaucoup.
@*

Christine 11/01/2014 17:16

Jolis gâteaux, merci pour la recette de la génoise! Bon week-end!!!

Les Recettes d'Alicia 11/01/2014 17:18

Merci. Avec plaisir.
Bon week end a toi

kougelhopf 11/01/2014 14:13

Ils sont superbes!!!

Les Recettes d'Alicia 11/01/2014 17:18

Merci. A bientôt

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