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Gâteau d'anniversaire oui-oui au caramel beurre salé

par Les Recettes d'Alicia 27 Novembre 2013, 08:30 gateau oui-oui anniversaire enfant cake design

Réalisation du gâteau oui-oui :

Dans un premier temps, j'ai réalisé 2 sponge cakes dans des moules ronds de hauteurs et de diamètres différents (recette ci-dessous),

Puis j'ai réalisé une crème au beurre à la meringue suisse au caramel beurre salé (recette ci-dessous),

J'ai coupé chaque sponge cake en 2 dans le sens horizontal, je les ai garnis de la crème au beurre.

J'ai recouvert chaque gâteau d'une fine couche de crème au beurre pour bien faire adhérer la pate à sucre,

Le plus grand gâteau a été recouvert de la pate à sucre verte,

J'ai positionné dessus le deuxième gâteau recouvert de pate à sucre rouge, décoré de petites lignes jaunes, sur lequel j'ai disposé la voiture de oui-oui,

Je me suis amusée à faire de petites billes de toutes les couleurs comme l'on s'amuse à faire des billes avec la pate à modeler, qui décorent joliment le gâteau,

Et voilà le résultat,



C'est prêt !



Il était SUPER BON !!!



Et a beaucoup plu aux enfants et même aux grands.

C'est un gros travail que j'ai réalisé avec la super filleule de mon fils , Marie.
Gâteau d'anniversaire oui-oui au caramel beurre salé
J'ai eu la chance d'être plus qu'inspirée par le site "les délices d'Anais" pour la réalisation de la déco du gâteau, vous trouverez les liens pour aller visiter son site ci-dessous et surtout vous y trouverez le tutoriel pour réaliser le gâteau oui-oui , ainsi que pleins d'autres magnifiques gâteaux.

commentaires

lesdelicesdanais 20/02/2014 16:42

Merci pour cette référence. Bravo ton gâteau est très réussi. Kin

Lustucrubleu 29/11/2013 22:16

Je m'incline c'est juste Waouuuuuuuuu!!! Cela fait un bail que je ne suis pas passée mes excuses avec 3 enfants c'est dur de trouver un peu de temps hihihi. Bisous

lustucrubleu 02/12/2013 10:14

L'ainé à 7 ans ma fille 5 ans et mon dernier 1 ans. Et le waou est mérité. Bises

Les Recettes d'Alicia 02/12/2013 08:40

Coucou, pas de pb, maintenant je peux te comprendre avec mes deux petits loulous rapproches. Quel âge ont les tiens ?
Merci pour le waou, mais j'ai bien été inspirée. Biz

choupette88 28/11/2013 19:02

un grand bravo !
Bonne soirée
bisous

Les Recettes d'Alicia 02/12/2013 08:41

Merci.
Avez vous un blog que je peux visiter ?

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