Maman, blogueuse, passionnée par le cake design et les gâteaux en pâte à sucre. Je partage mes tutoriels et recettes de génoises, ganaches, curd...ainsi que d'autres gourmandises sucrées. Retrouvez aussi quelques recettes faciles salées pour faciliter le quotidien de mamans débordées.

Tarte aux pommes et caramel beurre salé

par Les Recettes d'Alicia 7 Mai 2014, 08:00 tarte aux pommes tarte pommes facile

Pate sablée facile rapide (cf lien ci-dessous)

Un pot de compote de pomme

4 pommes

Un peu de caramel beurre salé (cf lien ci dessous)

Pâte sablée facile et rapide

Ingrédients : 250g farine 125g beurre à température ambiante coupé en dès 70g sucre 2 jaunes d'oeuf 3 a 5cl d'eau Préchauffer four a 180°, Mettre les jaunes d'oeuf et le sucre dans un cul de poule et les faire blanchir , Ajouter l'eau, bien mélanger, Dans un autre plat,

http://recettesfaciles.over-blog.net/pate-sablee-facile-et-rapide

Caramel beurre salé rapide et facile

Ingrédients : 100g de sucre 10cl d'eau 30g de beurre demi sel 4 cuillères à soupe de crème fraîche liquide Recette : Dans une casserole (de préférence anti dérapante), Mettre le sucre et l'eau, Chauffer et mélanger jusqu'à ce que le mélange commence a roussir, Enlever immédiatement du feu, Ajouter le beurre, bien mélanger, Ajouter la crème fraîche, bien mélanger.

http://recettesfaciles.over-blog.net/article-112814422.html

Préchauffer le four a 180°C (Th 6),

(Recette de la pate et du caramel beurre salé dans les liens ci-dessus).

Étaler la pate non cuite sur une feuille de papier sulfurisé dans un moule à tarte,

Recouvrir d'une couche de compote de pomme,

Disposer les pommes pelées, coupées en tranches fines,

Chauffer 30 sec le caramel beurre salé au micro-onde,

Et en mettre des gouttes sur toute la tarte,

Enfourner environ 20min,

Laisser tiédir,

C'est prêt !

Bon appétit !!!

Fromage blanc saveur tarte au citron

Ingrédients (pour 2 personnes) : 4 cuillère à soupe de Lemon curd ( la recette, c'est ici) Fromage blanc (l'équivalent de 2 yaourts) Recette : Disposer deux cuillères à soupe de lemon curd dans une coupe,...

http://recettesfaciles.over-blog.net/article-fromage-blanc-saveur-tarte-au-citron-49448271.html