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Un soir, un peu tard, en rentrant du sport, j'ai eu une envie de cuisiner un plat rapide à base de "faux" boursin (je ne suis pas très
marques!).Donc je me lance !
Ingrédients
: (pour 2 personnes)
2 blancs de poulet
10 cl vin blanc
3 boursins individuels
3 cuill. à soupe de crème fraiche épaisse
Recette :
Couper les blancs de poulet en carrés,
Dans un poèle anti adhésive, sans matière grasse, faire cuire les blancs de poulet,
Une fois cuits, verser le vin blanc, puis les boursins,
Et enfin, à jouter 3 cuill. à soupe de crème fraîche épaisse.
C'est déjà prêt !
Accompagné de pommes de terre vapeur au micro-onde (recette ici ), riz ou pâtes, avec une petite salade verte, c'est un régal !
2 blancs de poulet
10 cl vin blanc
3 boursins individuels
3 cuill. à soupe de crème fraiche épaisse
Recette :
Couper les blancs de poulet en carrés,
Dans un poèle anti adhésive, sans matière grasse, faire cuire les blancs de poulet,
Une fois cuits, verser le vin blanc, puis les boursins,
Et enfin, à jouter 3 cuill. à soupe de crème fraîche épaisse.
C'est déjà prêt !
Accompagné de pommes de terre vapeur au micro-onde (recette ici ), riz ou pâtes, avec une petite salade verte, c'est un régal !
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