Quand elle est bien faite, avec des légumes dedans,
Tratratratra, trananananèreeeee ...."
Oups pardon, l'autre jour mes nièces me chantaient "J'aime la galette ...." et du coup, je l'avais en tête.
Je me recadre
Ohhh mais c'est trop lourd !
Pas de recette pour la raclette, il suffit de sortir sa machine, du fromage à raclette, de la bonne charcuterie, des pommes de terre vapeur et ....
.... DES LEGUMES, et oui, c'est délicieux vous verrez.
Mais quoi comme légumes ?
Tout ce que vous voulez et aimez :
- des courgettes cuites,
- du chou-fleur cru et/ou cuit,
- du brocoli cru et/ou cuit,
- des carottes crues et/ou cuites,
- des champi de paris crus que vous pouvez mettre sous le fromage à fondre,
- ...
Testez, vous m'en donnerez des nouvelles !