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Lasagnes à ma façon !

par Les Recettes d'Alicia 26 Février 2010, 22:49 Plats

P2222065Alors les lasagnes, je les aime très simples, c'est à dire sans béchamel, juste avec une bonne sauce bolognaise.


Ingrédients :

Pâtes à  lasagnes
1 sachet de guyère rapé
1l de purée de tomate
600g de viande hachée
300g de champignon de paris
1 oignon (ou 2 échalottes)
Sel, poivre,
HuilP2222066e d'olive
1 cuill. à café d'origan,
1/2 cuill. à café d'ail


Recette :

Faire une sauce bolognaise :

Faire revenir un oignon dans un peu d'huile d'olive,
Ajouter les champignons de paris, les faire revenir,P2222070
Ajouter la viande, la faire cuire,
Ajouter la purée de tomate,
Saler, poivrer, mettre l'origan, l'ail,
Ajouter une cuill. à soupe d'huile d'olive,
Cuire à feu doux, pendant 10min.

Allumer le four, th7 (210°)

Dans un plat adapté :
Disposer un fine couche de sauce bolo,
Recouvrir d'un niveau de pâtes à lasagnes,
Puis une couche de sauce bolo, une couche de gruyère,
P2222073Une couche de pâtes à lasagnes, un couche de bolo .....
Jusqu'à avoir rempli votre plat.
Terminer par une couche de sauce bolo recouverte de gruyère rapé.

Enfourner ~30min, sortir du four dès que le gruyère commence à grillé.
P2222076








C'est prêt !
C'est simple et bon !

commentaires

Fanie 08/06/2010 21:26



Un plat de lasagnes j'adore!!!


Bisous et très bonne soirée


Fanie



Clocopassions 28/02/2010 22:10


chez nous, c'est pour toute la famille. Bonne semaine


Les Recettes d'Alicia 09/03/2010 18:06


Pour la famille, les invités, tout le monde aime ça !
Bonne fin de semaine et à bientôt.


severine 28/02/2010 12:34


Belle lasagne!!! Avec une bonne salade c'est top!!!


cathy1629 28/02/2010 10:53


Je fais le meme genre de lasagnes sans béchamel, elles sont délicieuses Si tu veux ma recette est ICI http://cathy1629.over-blog.com/article-11183946.html Bonne journée


Casse-bonbec 28/02/2010 10:36


Miam miam... j'adore les lasagnes et les tiennes sont particulièrement appétissantes.
Merci de ton passage sur mon blog et bon dimanche


Eva 27/02/2010 10:30


Humm miamm!! belles lasagnes et je fais de même sans béchamel!! Bon samedi


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