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Pâtes aux moules à la sauce tomate.

par Les Recettes d'Alicia 30 Mars 2010, 06:48 Plats

L'autre jour, je vous présentais ma recette de pâtes aux moules à la crème fraîche (ici), voici une deuxième recette tout aussi bonne à la sauce tomate et toujours aussi rapide à préparer.
P3242492.JPGIngrédients :

~200g de moules décongelées
1 échalotte
15cl de vin blanc
1 boîte de tomates pelées (ou des tomates fraîches cuites et pelées)
Ail, sel, poivre, basilic
P3242490.JPG
Et bien sûre des pâtes que vous faites cuire pendant la préparation de la sauce.

Recette :

Faire revenir l'échalotte et l'ail émincés dans un filet d'huile d'olive,
Ajouter les moules décongelées,
Saler, poivrer, ajouter du basilic,
puis  verser petit à petit le vin blanc,
Ajotuer les tomates pelées (précuites),
Remuer.

Disposer sur les pâtes et (selon les goûts) servir avec du gruyère.

C'est prêt !
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commentaires

nadia 28/04/2010 09:43



J'aime beaucoup les moules, recette à tester. Biss Alicia



Les Recettes d'Alicia 29/04/2010 17:24



AH oui à tester. Je publie des articles quand qq'un teste mes recettes, si tu veux m'envoyer une photo et ton avis, ce serait sympa à aliciadf@hotmail.fr


Une autre recette de pates à base de moules : http://recettesfaciles.over-blog.net/article-pates-aux-moules-45400707.html


Biz



mamoune 31/03/2010 13:21



Miammmmmmmmmmmmm   encoooooooore



buffy 30/03/2010 22:52



très originale cette recette, elle plairait à mon père. bises



Valérie 30/03/2010 12:51


UN PETIT PASSAGE AMICALE
BIZES


clemence 30/03/2010 08:33


une sauce très originale !


llysa 30/03/2010 08:02


bonjour ma belle! comment vas tu???? super plat! mon mari en raffolle, pas moi hihihihih, je te l'envoie alors?????? hihihihi bonne journée et bisou$$$


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