Maman, blogueuse, passionnée par le cake design et les gâteaux en pâte à sucre. Je partage mes tutoriels et recettes de génoises, ganaches, curd...ainsi que d'autres gourmandises sucrées. Retrouvez aussi quelques recettes faciles salées pour faciliter le quotidien de mamans débordées.

Cars cake

par Les Recettes d'Alicia 16 Janvier 2018, 07:00 Cars cake gateau pate à sucre flash mac queen disney disney cake

flash mac queen cake

Bonjour les Gourmands,

Je vous présente aujourd'hui un nouveau gâteau, réalisé pour le 4 ans de Milan qui voulait un gâteau Cars en 3D.

Flash est un peu monté tuning, car il fallait quand même servir 20 personnes dans ce petit véhicule ;-)

Il y a 2 ans et demi, j'avais eu l'occasion de réaliser son grand copain MARTIN en 3D, que vous pouvez retrouver ici.

Il y a un an et demi, je réalisais aussi Flash en 3D, mais pour optimiser le temps, je l'avais réalisé en RKT, retrouvez le tutoriel ici.

Vous souhaitez réaliser Flash Mac Queen en modelage pâte à sucre, retrouvez ici le tutoriel photo.

Retrouvez aussi deux autres modèles de gâteaux sur le thème de Cars, le premier (ici), et le second (là).

Recette cake design

Parlons peu, Parlons Recette :

Plein de gourmandise dans ce gâteau, pour lequel j'ai réalisé :

Un molly cake à la vanille (recette ici) (pour une recette sans lactose c'est ici)

Une ganache nutella et chocolat au lait (recette ici)

Enrobage ganache de couverture au chocolat noir (recette ici en vidéo et ici en article)

Et quoi d'autre pour donner du croquant ???

Des maltesers ;-)

gateau pâte à sucre

Parlons peu, Parlons Déco:

J'ai utilisé de la pâte à sucre tropicale, que j'ai coloré avec du colorant gel rouge, tous les détails sont fait à la main sans emporte-pièce.

L'effet sable ou terre est réalisé en mixant des petits beurres, que j'ai mis sur de la pâte à sucre beige enduite de piping gel.

Je vous invite à revoir mon article effet eau, effet sable (ici).

cars cake

gateau cars

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A bientôt.

Alicia

Tuto flash mac queen pate a sucre Cars - Les recettes d'Alicia

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Gâteau Flash McQueen Cars - Les recettes d'Alicia

gateau cars Bonjour les Gourmands, Le petit Loann m'a demandé un gâteau voiture cars à la fraise. C'était pour un week-end ou je n'avais pas trop de temps pour le réaliser, je souhaitais quand...

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