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Ingrédients (2 assiettes) :
De la salade verte
2 petites pommes de terre cuites à la vapeur,
1 tomate,
2 champignons de Paris,
1 avocat,
3 saucisses
2 tranches de jambon cru
Du parmesan
Ciboulette
Sel, poivre,
Huile d'olive
Recette :
Rien de plus simple, nettoyer et/ou peler et couper chaque légume,
Couper les saucisses et le jambon,
Raper un peu de parmesan,
Disposer joliment les ingrédients dans les assiettes, les assaisoner avec de l'huile d'olive, sel, poivre, ciboulette ou une sauce vinaigrette.
C'est prêt !
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