Voici une recette de quiche pour petits et grands qui camoufle les légumes.
Ingrédients :
1 pâte feuilletée du commerce ou une pâte à quiche rapide (recette ici click)
1 courgette,
3 petites carottes;
1 petit paquet de saucisses type knacki,
1 brique de crème fraîche semi épaisse,
3oeufs,
Sel, poivre.
Recette :
Préchauffer four à 180°C (Th6),
Etaler, la pâte,
Peler les légumes et les râper,
Les disposer sur la pâte,
Couper les knacki et les mettre sur les légumes,
Dans un bol, battre les oeufs, Ajouter la crème fraîche, mélanger,
Saler, poivrer,
Verser sur les légumes,
Enfourner une 20aine de minutes.
C'est prêt.
Bon appétit.
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