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Les recettes d'Alicia

Pâtes aux poireaux gourmands

par Les Recettes d'Alicia 6 Mai 2010, 06:41 Plats

P4143009

Ingrédients (2 pers.) : P4142995

Pâtes au choix (ici spaghetti)

2 poireaux

2 tranches de jambon cru

1 tranche de jambonP4142996

Du fromage "caprice des anges"

Ciboulette,

Sel, poivre, huile d'olive

Parmesan


Recette : 

Faire bouillir deux casseroles d'eau salées,

P4143005Dans une, mettre à cuire les blancs de poireaux lavés et coupés (~2cm de largeur) une dizaine de minutes,

Dans l'autre, mettre les pâtes à cuire selon le temps indiqué,

 

Pendant ce temps,  couper les tranches de jambon en lamelles d'environs 3cm de largeur, 

Les tartiner de fromage "caprice des anges", ajouter un peu de ciboulette,

Puis enrouler les lamelles de jambon sur elles-mêmes,

 

Une fois, les poireaux, cuits, les faire revenir dans de l'huile d'olive 1minute, saler, poivrer

 

P4143007Disposer les pâtes dans les assiettes, ajouter les poireaux, de l'huile d'olive, sel poivre,

Disposer les roulés jambon/fromage, et saupoudrer de parmesan.

 

C'est prêt !

 

Astuces : 

Les roulés jambon fromage peuvent se servir en apéro, sur une belle salade composée ...

 

Retrouvez aussi ici : 

 

Les pâtes aux asperges champignons forestiersP2272163

P3242492Les pâtes aux moules à la sauce tomate

Les pâtes aux moules, crème fraîcheP2202023

 

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commentaires
A
angie
11/05/2010 21:01
<br /> <br /> Hummmmmm!!!!!!! ca a l'air excellentissime !!!!!!:)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Les Recettes d'Alicia
12/05/2010 15:55
<br /> <br /> OUi c à tester, merci. biz<br /> <br /> <br /> <br />
E
Elisa
10/05/2010 22:46
<br /> <br /> Alors là... j'en ai l'eau à la bouche....  Bisous à toi !!!<br /> <br /> <br /> www.elisatelier.com<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Les Recettes d'Alicia
12/05/2010 14:32
<br /> <br /> C'est très bon et très simple aussi, biz<br /> <br /> <br /> <br />
T
TitAnick
06/05/2010 20:12
<br /> <br /> Les petites bouchées au jambon.... grrrrr!<br /> <br /> <br /> lol<br /> <br /> <br /> TitANick<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Les Recettes d'Alicia
07/05/2010 09:06
<br /> <br /> C bon hein ?? <br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
N
nadine
06/05/2010 14:24
<br /> <br /> c'est une recette super originale .. je la testerai car j'adore les pâtes et cherche tjrs de nouvelles idées<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Les Recettes d'Alicia
06/05/2010 17:28
<br /> <br /> AH oui, tu ne seras pas déçue, à  la maison on a adoré, en plus ça permet d'incorporer des légumes  sans que<br /> personne ne rale.<br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> <br />
L
lolo
06/05/2010 13:20
<br /> <br /> une belle assiette bien garnie! bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Les Recettes d'Alicia
06/05/2010 17:20
<br /> <br /> Oui, merci.<br /> biz, bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
clemence
06/05/2010 10:51
<br /> <br /> sympa la présentation !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Les Recettes d'Alicia
06/05/2010 17:19
<br /> <br /> Merci, ça a bien plu à mon mari.<br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> <br />
Y
Yolande
06/05/2010 10:14
<br /> <br /> un délice ton plat de pâtes !<br /> <br /> <br /> bizzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Les Recettes d'Alicia
06/05/2010 17:18
<br /> <br /> Merci beaucoup.<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
D
dalila
06/05/2010 09:36
<br /> <br /> slt ma belle, humm ça ma l'air bien bon tous ça,bonne journée,bizzz**<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Les Recettes d'Alicia
06/05/2010 17:16
<br /> <br /> Oui , c'est bon, léger et frais.<br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> <br />
D
delices eyes
06/05/2010 08:29
<br /> <br /> Quelle merveille ces pâtes....<br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Les Recettes d'Alicia
06/05/2010 17:11
<br /> <br /> Merci.<br /> <br /> <br /> Bonne soirée.<br /> <br /> <br /> <br />
S
Salomé
06/05/2010 08:06
<br /> <br /> Moi, je suis toujours Ok pour des pâtes ! biz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Les Recettes d'Alicia
06/05/2010 17:09
<br /> <br /> Moi aussi j'en mangerais à toutes les sauces <br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> <br />

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