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Gateau SONIC
Bonjour les Gourmands,
Aujourd'hui, je vous montre mon gâteau sur le thème de l'indémodable SONIC réalisé pour les 5 ans de Liam.
sonic pate à sucre
Côté Recette :
Je ne citerais plus l'incontournable génoise moelleuse qu'est le Molly cake (recette ici clic), garni à l'intérieur de l'excellente ganache au caramel beurre salé (recette ici clic) si vous ne l'avez pas encore testée, IL FAUT LA FAIRE ++++
et enrobé de ganache au chocolat blanc (recette ici clic).
gateau pate a sucre
Côté déco :
J'ai voulu rappeler le jeu en réalisant les sortes de pièces gagnées par SONIC dans le jeu, ainsi que les petits carrés marron correspondant à une partie du décor, de petits palmiers en 2D sur le côté, un petit nuage sur un fond bleu pour le ciel, mais aussi et surtout la tête de Sonic en RKT (recette ici clic).
Ci-dessous un rapide tutoriel photo pour réaliser la tête de SONIC.
modelage sonic
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gateau sonic boum
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