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gateau yokai watch
Bonjour les Gourmands,
Après avoir vu l'affiche de Yokaï Watch au cinéma, j'ai voulu repartager sur ma page facebook le gâteau Yokaï Watch que j'avais fait il y a un an et voila que je me rend compte que je ne l'ai jamais partagé sur le blog.
C'est donc avec grand plaisir, que je partage aujoud'hui ce gâteau sur un thème qui est totalement d'actualité avec la nouvelle sortie du film de YOKAI WATCH, tant apprécié par nos jeunes garçons.
yokai watch cake
Parlons peu, parlons Déco :
Comme demandé par le jeune Lorenzo, j'ai réalisé ce chaton en vert représentatif d'un personnage du dessin animé qu'il aimait bien en pâte à sucre + cmc, ainsi que le petit fantôme, la fameuse montre et les lettres.
Et pour suivre le mouvement de couleurs de la montre, j'ai fait un arrondi de couleurs sur tout le gâteau.
Le prénom est écrit à l'aide d'un feutre alimentaire.
Les flammes rouges sont faites à base d'isomalt.
gateau anniversaire garçon
Parlons peu, parlons Recettes :
J'ai réalisé un molly cake à la vanille coloré avec deux colorants alimentaires (recette ici),
Garni à l'intérieur de la délicieuse ganache au kinder (recette ici),
Le tout enrobé de la classique ganache de couverture au chocolat noir (recette ici en texte et tuto vidéo ici)
Attention : depuis un bon moment je fais toujours un boudin de ganache de couverture sur le pourtour intérieur du gâteau pour bien enfermer la ganache d'intérieur.
molly cake
gateau anniversaire enfant
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A bientôt.
Alicia
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