Les recettes d'Alicia

Madeleines à la pâte de speculos.

par Les Recettes d'Alicia 18 Mai 2010, 11:10 Gourmandises

Salade vitaminée !

par Les Recettes d'Alicia 17 Mai 2010, 06:32 Plats

Ingrédients (2 assiettes) : 1 poivrons à l'huile 1 boîte de maïs 8 asperges vertes 6 batonnets de surimi 1/2 de concombre 4 tomates cerises 2 tranches...

Tiramisu Speculos

par Les Recettes d'Alicia 15 Mai 2010, 07:05 Desserts

Ingrédients (~14 grandes verrines) : 1 paquet de biscuits speculos 500g de mascarpone 4 oeufs 90g de sucre 1 grande tasse de café fort Cannelle en poudre...

Magret de canard - salade composée.

par Les Recettes d'Alicia 14 Mai 2010, 06:24 Plats

Ingrédients (4 personnes) : 2 magrets de canards Sel, poivre Salade vertes Tomates cerise Fèves 1/2 concombre Ciboulette Dès de gruyère Huile d'olive Recette...

Quiches pommes de terre / oignons

par Les Recettes d'Alicia 13 Mai 2010, 09:43 Plats

Ingrédients : Pâte brisée prête en 1 min, top chrono ;-) 2 oeufs, ~40cl crème fraîche légère, sel, poivre, herbes de provence, ail Gruyère rapé 4 petites...

Gressins olives niçoises, anchois.

par Les Recettes d'Alicia 12 Mai 2010, 07:14 Apéro

Ingrédients : 250g de farine 2 cuill à soupe d'huile d'olive 1 sachet de levure de boulanger ~20cl d'eau pour la pâte + 10cl pour la levure 2 cuill à café...

Apéro léger : surimi / concombres..

par Les Recettes d'Alicia 11 Mai 2010, 06:40 Apéro

Ingrédients : 1/2 concombre 5 batonnets de surimi Du fromage ail et fines herbes Recette : Rien de plus simple ! eler les concombres, les couper en lamelles...

Salade de riz, jambon cru, fèves, asperges vertes ....

par Les Recettes d'Alicia 10 Mai 2010, 06:33 Plats

Avant hier, j'ai cuisiné du riz, beaucoup trop de riz, comme bien souvent, et comment faire pour ne pas le jeter ? : Ingrédients : Riz Thai (3 personnes,...

Riz Sauce Foie Gras

par Les Recettes d'Alicia 8 Mai 2010, 08:00 Plats

Ingrédients (2 personnes) : Riz 1 bloc de foie gras de ~50g 1 brique de crème fraîche légère 20cl 1 cuill. à café de Maïzena 2 badianes (anis étoilée)...

Petit pot de crème vanille sur confiture de framboises.

par Les Recettes d'Alicia 7 Mai 2010, 06:55 Desserts

Ingrédients ( pour 4 pers.) : 1/2l de lait 60g de farine 80g de sucre 2 oeufs 2 citrons 1 sachet de sucre vanillé Recette : Faire chauffer le lait avec...

Ma Tarte nutella/pomme testée et réadaptée par Delphine

par Les Recettes d'Alicia 6 Mai 2010, 11:15 Mes recettes testées par vous !

Ma blogcopinaute Delphine des Créadécos de Delphine m'a fait le grand honneur de tester et réadapter ma recette de Tarte Nutella/pomme. Delphine a réalisé...

Pâtes aux poireaux gourmands

par Les Recettes d'Alicia 6 Mai 2010, 06:41 Plats

Ingrédients (2 pers.) : Pâtes au choix (ici spaghetti) 2 poireaux 2 tranches de jambon cru 1 tranche de jambon Du fromage "caprice des anges" Ciboulette,...

Tartare à ma façon

par Les Recettes d'Alicia 5 Mai 2010, 06:38 Plats

Ingrédients : Steack tartare du boucher Fenouil Quelques olives noires de Nice Cantal Sel, poivre, Huile d'olive Un jaune d'oeuf Recette : Couper en petits...

Quiche poireaux / haricots coco + prix

par Les Recettes d'Alicia 4 Mai 2010, 06:21 Apéro

Ingrédients : Pâte brisée prête en 1 min, top chrono ;-) (ici) , 2 oeufs, ~25cl de lait, sel, poivre, origan, ail Gruyère rapé 2 poireaux cuits à la vapeur,...

Je participe à un Concours

par Les Recettes d'Alicia 3 Mai 2010, 07:00 Blabla

Bonjour à tous, Le site : http://www.des-perles.com/pages/Concours-Bracelet-Libre-Mai-2010 organise un concours auquel je participe, avec un bracelet auquel...

Madeleines au chocolat blanc

par Les Recettes d'Alicia 3 Mai 2010, 06:45 Gourmandises

Ingrédients : 150g de farine 90g de beurre 120g sucre 2 oeufs 2 cuillère à soupe de lait 1 cuill. à café de levure chimique 2 barres de chocolat blanc...

Bruschetta jambon cru

par Les Recettes d'Alicia 1 Mai 2010, 08:43 Apéro

Ingrédients : Pains à bruschetta Brique de toma pizza ou sauce tomate maison ou autre marque Tranches de jambon cru par bruschetta Du Gruyère rapé Olives...

Fromage blanc saveur tarte au citron

par Les Recettes d'Alicia 30 Avril 2010, 12:52 Desserts

Ingrédients (pour 2 personnes) : 4 cuillère à soupe de Lemon curd ( la recette, c'est ici) Fromage blanc (l'équivalent de 2 yaourts) Recette : Disposer...

Je participe à deux concours !

par Les Recettes d'Alicia 30 Avril 2010, 11:10 Blabla

J e participe au Concours "Mon meilleur gâteau au chocolat "#2 du blog Chocolat à tous les étages. Je participe avec ces recettes : Le Coulant au chocolat...

Roulé saveur tarte aux citron

par Les Recettes d'Alicia 29 Avril 2010, 12:45 Desserts

Ingrédients : Lemon curd ( retrouvez la recette ici ) 3 oeufs 100g de sucre 80g de farine Des amandes éfilées Recettes : Battres les blancs d'oeuf en neige...

Croque Saumon-Mozzarella testé par Mathilde

par Les Recettes d'Alicia 27 Avril 2010, 23:00 Mes recettes testées par vous !

Pour la première fois depuis la toute jeune création de mon blog de recettes, une visiteuse et aussi blogcopinaute m'informe qu'elle a testé une de mes...

Cake chocolat / noix de coco ultra rapide

par Les Recettes d'Alicia 27 Avril 2010, 11:34 Desserts

Ingrédients : 220g farine 1 sachet levure 110g de sucre en poudre 60g beurre fondu 2 œufs un peu de lait 3cuillères à soupe de cacao non sucré 3 cuillères...

Boudin noir aux pommes

par Les Recettes d'Alicia 26 Avril 2010, 11:20 Plats

Ingrédients (2 personnes) : 3 boudins noirs (ici aux oignons) 1 pomme (épluchée et coupée en dés) sel, poivre, sucre Noisette de beurre Recette : Eplucher,...

Gâteau de Bonbons Mariage/Anniv.

par Les Recettes d'Alicia 24 Avril 2010, 12:42 Gâteaux de bonbons

Voici un p'tit gâteau de bonbons que nous avons fait avec Isa, Marie et Lea, mes amies, pour le mariage de nos Amis, qui fêtaient en même temps l'anniversaire...

Pâte brisée prête en 1 min, top chrono ;-)

par Les Recettes d'Alicia 23 Avril 2010, 10:06 Astuces

Ingrédients : 250g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 cuill. à café de sel 10cl d'huile (j'ai utilisé de l'huile d'olive) 8cl d'eau 1 tupperware...