Maman, blogueuse, passionnée par le cake design et les gâteaux en pâte à sucre. Je partage mes tutoriels et recettes de génoises, ganaches, curd...ainsi que d'autres gourmandises sucrées. Retrouvez aussi quelques recettes faciles salées pour faciliter le quotidien de mamans débordées.
Je vos invite aussi à découvrir mes autres tuto en pâte à sucre : Mr Patate : http://recettesfaciles.over-blog.net/tuto-mr-patate-pate-a-sucre-toy-story...
1 - Le gâteau réalisé est un sponge cake au citron, gâteau régulièrement utilisé dans le cake design. Ingrédients pour un gateau de 20cm de diamètre :...
2 filets de poulet, 2 œufs, Farine, Chapelure, Sel, poivre, ciboulette, ail, Huile de tournesol Recette : Couper les filets de poulet en petits morceaux...
Pendant les vacances, nous avons ramassé des mûres, mais aussi des girolles, quelques cèpes et des sanguins, pleins de bons produits de saison. On nous...
1 pate feuilletée , ~500g de tomates cerises, 1 filet d'huile d'olive, 3 cuill. a soupe de sucre en poudre, 2 cuill. a café de vinaigre ou crème de balsamique,...
Ingrédients : Une pâte à quiche du commerce ou pour une pate à quiche facile, rapide (2 verres de farine, 1 verre d'eau, 100g de beurre, 1 pincée de sel),...
Ingrédients : 250g farine 125g de beurre à température ambiante 1 jaune d'oeuf ~70g d'eau 1 pincée de sel Ingrédients : 50cl lait demi-écrémé 2 œufs...
200g de morue salée, 10 petites pommes de terre, 4 échalotes, 1 bouquet de persil, Huile d'olive, sel, poivre Faire dessaler la morue 48h dans l'eau en...
1 tomate par personne Un peu d'ail pelé, écrasé, Sel, poivre, Herbes fraîches (ciboulette ou basilic), Chapelure, Huile d'olive Préchauffer four th6-7...
Petit plaisir d'été : Tomate, mozza, basilic frais, carpaccio. Simple et bon ! Bon appétit !!!
dessert kinder Pâques, noël, nos enfants sont surgatés de chocolats, ils en mangent un peu,nous aussi, puis on les mets dans les gateaux ... J'ai donc...
Rien de plus simple que ces petites bouchées au nutella, il me restait une partie de ma pate feuilletée toute prête que j'avais utiliser pour faire des...
Voici le gâteau de la Reine des Neiges en pâte a sucre. Les tutos et recettes seront publiés des que je trouverai le temps, si ça vous intéresse ??? Qu'en...
Le Rainbow cake et un gâteau coloré qui en met plein les yeux aux enfants comme aux grands. Pour qu'il soit frais et plaise au plus grand nombre, je l'ai...
Je sais "rien de plus simple que de faire des croques monsieur, pas besoin de recette !!!", Petite astuce pour l'onctuosité, pain de mie avec juste la...
Ingrédients : 20cl de crème liquide, 4 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé La Chantilly, je ne l'apprécie pas plus que ça, j'ai essayé...
fondants à l'orange Ingrédients : Orange curd (lien de la recette ci-dessous) Orange curd facile rapide http://recettesfaciles.over-blog.net/orange-curd-facile-rapide...
gateau chocolat Gateau : 135g de beurre, 135g de chocolat noir, 135g de sucre en poudre, 75g de farine, 3 œufs, 1 sachet de sucre vanillé Déco : 100g de...
3 carottes 1 oignon 3 œufs, 100g farine, Sel, poivre, ail, herbes aromatiques, Huile de tournesol Peler, râper les carottes, émincer finement l'oignon,...
Ingrédients pour 20 tartelettes : Une pate sablée facile rapide (la moitié suffit) : 250g farine 125g beurre à température ambiante coupé en dès 70g sucre...
Les Recettes d'Alicia Quelle merveilleuse surprise d'atteindre les 3000 likes !!!!!! MERCIIIIIIIIIIIIIIIII à tous de suivre la page "Les Recettes d'Alicia"...
Une pate feuilletée Une cuillère à café de nutella par croissant Une cuillère à café de noix de coco râpée par croisant Préchauffer four Th 6/7 (200°C),...
250g d'abricots en boîte égouttés, 60 sucre, 50ml lait, 50ml de lait mélangé à 1/2 citron pressé pendant 1/4d'h, 100g de crème fraîche type fleurette Mettre...
Ingrédients : 1/2 pate feuilletée du commerce, De l'orange curd (recette ici : http://recettesfaciles.over-blog.net/orange-curd-facile-rapide) Pour la...
6 gros champignons de Paris Tapenade d'olives noires Fromage de chèvre Fleur de sel Huile d'olive Ciboulette Préchauffer le four th6-7 (200°C), Enlever...